I migliori salumi d'Italia 2014
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Mortadella Bologna IGP Ferrarini
Mortadella artigianale: la migliore d'Italia è quella di Franceschini. Lo dice il Gambero Rosso
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Mortadella Bologna: Primi 9 mesi in crescita
La mortadella in mostra al Museo di Storia di Bologna: una sala dedicata al salume simbolo della città - Gambero Rosso
Ricette dimenticate. La mortadella medievale e la salsiccia gialla rinascimentale - Gambero Rosso
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Mortadella Italica - 3 vaschette da 100 g
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Salumi da Re, la mortadella della bassa reggiana di Bartoli parteciperà all'evento previsto all'Antica Corte Pallavicina - Gambero Rosso
Abbinamenti. Pizza con la mortadella contro tutti - Gambero Rosso
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iMEAT 2023 Modena, argento per il siciliano Bilello al concorso per la miglior mortadella - OroGastronomico
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Panettone alla mortadella. L'omaggio di Gabriele Spinelli a Bologna - Gambero Rosso
Alimentare: l'Italica e il Big Storico di Ferrarini tra i “Grandi Salumi” del Gambero Rosso
Roma, Bologna e Parigi si sfidano a colpi di Mortadella, "la Regina Rosa" più amata d'Italia - MangiaeBevi
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